Ở Mỹ người ta gọi con này là cá chép?Ở VN nól là mè tầu thì phải? - Trang 2 - Diễn đàn câu cá HFC
 
Quay lại   Diễn đàn câu cá HFC > Tư vấn, chia sẻ kiến thức. > Khoa học và cuộc sống > Tìm hiểu về các loài cá

Reply
 
Công cụ Kiểu hiển thị
Cũ 21-07-2010, 10:19 AM   #11
bslongha
Between the lines
Points: 5,475, Cấp bậc: 47 Points: 5,475, Cấp bậc: 47 Points: 5,475, Cấp bậc: 47
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
 
Ngày gia nhập: Jul 2008
Bài viết: 124
Cảm ơn: 0
Được cảm ơn 280 lần trong 76 bài viết
Mặc định Re: Ở Mỹ người ta gọi con này là cá chép?Ở VN nól là mè tầu thì phải?

Chào bác dungmb,
Họ không ăn cá nước ngọt nói chung vì hàm lượng chất độc, ký sinh trùng và kim loại nặng trong thịt chúng cao.
Trong môi trường tự nhiên của họ đã có sự cân bằng sinh học và trong sự cân bằng sinh học mà bác gọi đó của họ không có mắt xích sinh học mang tên con cá đó, vì thế để bảo tồn trạng thái tự nhiên mà họ đang sống trong đó, họ phải làm vậy. Sự kỳ thị mang tính cảm giác và hành động bảo vệ mang tính khoa học khác nhau.
Chỉ có nước ta, bạn muốn nhập loài sinh vật gì thì nhập, sự kiểm dịch gần như không có. Nhìn vào họ để mình giật mình chứ đừng chê trách họ khi mà bạn quá thần tượng con cá làm mất đi nhãn quan mang tính khoa học hơn.
Có gì không đúng bác bỏ qua.
bslongha đang offline   Trả lời với trích dẫn
Cũ 21-07-2010, 10:23 AM   #12
Tung_beo
Life Member
Points: 107,695, Cấp bậc: 100 Points: 107,695, Cấp bậc: 100 Points: 107,695, Cấp bậc: 100
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
 
Ảnh đại diện Tung_beo
 
Ngày gia nhập: Jul 2006
Tuổi: 34
Bài viết: 1,333
Cảm ơn: 1,525
Được cảm ơn 1,186 lần trong 266 bài viết
Mặc định Re: Ở Mỹ người ta gọi con này là cá chép?Ở VN nól là mè tầu thì phải?

Trích:
Nguyên văn bởi dungmb Xem bài viết
Có thể ở một số nước người ta không thích ăn cá chép,( hoặc một số loại cá thuộc họ chép do chính sự ổ nhiễm nguồn nước, do dân họ tạo ra làm thịt cá chép giảm chất lượng, hoặc họ không thích cá chép) . Nhưng con cá chép cũng như các loại cá khác nó cũng có quyền bình đẳng như nhau, không phải vì lợi ích của một thiểu số người mà kì thị đối với cá chép. Cá chép cũng như các con vật khác, chó mèo, lợn gà.... ở những nước phát triển cao, những động vật có quyền được bảo vệ. Tại sao bọn mỹ lại kỳ thị họ chép (có thể vì lợi ích của một thiểu số người ở những bang đó. Nhưng trong tập tục của người châu á, Cá chép là vua của các loài cá, Thế mới có sự tích cá chép vượt vũ môn. Ở đây tôi không tranh luận đúng sai về việc các nước phương tây không thích cá chép, và việc họ dùng làm phân cũng mặc kệ họ. Tôi chỉ muốn nói tiếng nói đòi quyền bình đẳng cho cá chép. Nếu ai cũng tận diệt cá chép thì chẳng mấy mà tuyệt chủng, mất đi một nguồn gen quý. Nếu kỳ thị họ cá chép là trái quy luật tự nhiên. Mỗi một loài đều là một mắt xích trong chuỗi sinh học, nếu mất một mắt xích sẽ làm cho chuỗi sinh học về tổng thẻ bị thiếu cân bằng. mb
Đồng chí cãi chày cãi cố để làm cái gì?
Biết rằng đồng chí thần tượng cá chép nhưng đâu phải ai cũng như đồng chí đâu (mặc dù tôi cũng thần tượng nó).
Đối với Mĩ và các nước khác cá chép nó có tác hại như ốc bươu vàng ở Việt Nam hay rùa tai đỏ chẳng hạn.
Một ví dụ nữa là ở Mĩ người ta hâm mộ cá Hoàng đế còn việt nam thì lại bảo phá hoại môi trường. Chẳng nhẽ lại đi cãi nhau.
Chủ đề này xì tốp ở đây cho vui thôi

Thân
__________________
Chép, cuối cùng anh cũng thịt được em!!!
Tung_beo đang offline   Trả lời với trích dẫn
Cũ 21-07-2010, 10:30 AM   #13
dutluc
Full Member
Points: 8,178, Cấp bậc: 61 Points: 8,178, Cấp bậc: 61 Points: 8,178, Cấp bậc: 61
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
 
Ảnh đại diện dutluc
 
Ngày gia nhập: Jul 2008
Tuổi: 48
Bài viết: 204
Cảm ơn: 757
Được cảm ơn 801 lần trong 144 bài viết
Mặc định Re: Ở Mỹ người ta gọi con này là cá chép?Ở VN nól là mè tầu thì phải?

Trích:
Nguyên văn bởi dungmb Xem bài viết
Có thể ở một số nước người ta không thích ăn cá chép,( hoặc một số loại cá thuộc họ chép do chính sự ổ nhiễm nguồn nước, do dân họ tạo ra làm thịt cá chép giảm chất lượng, hoặc họ không thích cá chép) . Nhưng con cá chép cũng như các loại cá khác nó cũng có quyền bình đẳng như nhau, không phải vì lợi ích của một thiểu số người mà kì thị đối với cá chép. Cá chép cũng như các con vật khác, chó mèo, lợn gà.... ở những nước phát triển cao, những động vật có quyền được bảo vệ. Tại sao bọn mỹ lại kỳ thị họ chép (có thể vì lợi ích của một thiểu số người ở những bang đó. Nhưng trong tập tục của người châu á, Cá chép là vua của các loài cá, Thế mới có sự tích cá chép vượt vũ môn. Ở đây tôi không tranh luận đúng sai về việc các nước phương tây không thích cá chép, và việc họ dùng làm phân cũng mặc kệ họ. Tôi chỉ muốn nói tiếng nói đòi quyền bình đẳng cho cá chép. Nếu ai cũng tận diệt cá chép thì chẳng mấy mà tuyệt chủng, mất đi một nguồn gen quý. Nếu kỳ thị họ cá chép là trái quy luật tự nhiên. Mỗi một loài đều là một mắt xích trong chuỗi sinh học, nếu mất một mắt xích sẽ làm cho chuỗi sinh học về tổng thẻ bị thiếu cân bằng. mb
Có thể việc kỳ thị(ngăn chặn sự phát triển) cá Chép Châu Á của các cụ Mẽo xuất phát từ việc cái "mắt xích sinh học" đứng sai chỗ chăng?

Trích:
Nguyên văn bởi beovang Xem bài viết
Ở Mỹ thì tên là thế, còn ở quê tôi hai con này đều đuợc gọi là ...trắm đen. Từ 3kg trở lên luộc thịt rất ngọt, cách ăn ngon nhất là luộc cả con và bày ra mâm khi chín, muốn nhậu ngon hơn có thể ăn cùng hành trần và 1 số loại rau thơm khác ....
Quê em thì không gọi nó là Trắm đen mà gọi nó là Mè mỗi khi giở giời , để bắt cái loại này, thanh niên làng thường đứng dàn hàng ngang vụt ba tiêu loại này chế biến theo kiểu luộc cả con với Hành hoa nguyên cây, thêm chút Nghệ & Thì là. Khi chín thịt cá sẽ rất vàng, ngọt & béo ạ
dutluc đang offline   Trả lời với trích dẫn
Những thành viên sau đã cảm ơn dutluc vì bài viết hữu ích này:
chucuong (21-07-2010)
Cũ 21-07-2010, 10:53 AM   #14
Alex-Sk
Newbie
Points: 6,432, Cấp bậc: 52 Points: 6,432, Cấp bậc: 52 Points: 6,432, Cấp bậc: 52
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
 
Ảnh đại diện Alex-Sk
 
Ngày gia nhập: Jan 2009
Đến từ: Hanoi - Vietnam
Tuổi: 52
Bài viết: 89
Cảm ơn: 62
Được cảm ơn 394 lần trong 53 bài viết
Mặc định Cho chủ đề đã đóng có nhiều tranh luận

Cá Mè du nhập vào các sông Mỹ cách đây khoảng 10 năm do ngập lụt từ các trại nuôi cá miền Nam nước Mỹ. Người Mỹ gọi nôm na là cá chép châu Á, chúng ta nên bỏ qua cho cách gọi của dân cư mạng hay kể cả một số nhà báo vì thông tin về lĩnh vực này họ không thể bằng dân câu chúng ta được. Vì có đặc tính sinh sản nhanh và thức ăn chủ yếu là các thủy sinh vật phù du nên chúng làm ảnh hưởng đến sự phát triển của nghề thủy sản nước ngọt( cá mà người Mỹ ưa chuộng : Cá hồi, cá Vược, các loài cá săn mồi…). Theo hãng tin Reuters thì có đến 5 bang đệ đơn lên tòa đề nghị các cơ quan chức năng của liên bang có biện pháp chống cá “chép châu Á”( Michigan, Wisconsin, Minnesota, Pensylvania và Ohio).
__________________
Website cá nhân của Alex về câu cá và hợp âm ghi ta http://tuanhai.do.am

Bài đã được sửa bởi Đặng Hạnh; 21-07-2010 vào lúc 11:26 AM Lý do: lạm bàn về cá ko nên Chính trị hóa vấn đề.Xin cảm ơn.
Alex-Sk đang offline   Trả lời với trích dẫn
Cũ 21-07-2010, 12:19 PM   #15
CODEN
All Fishing
Points: 65,907, Cấp bậc: 100 Points: 65,907, Cấp bậc: 100 Points: 65,907, Cấp bậc: 100
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
 
Ảnh đại diện CODEN
 
Ngày gia nhập: Dec 2005
Đến từ: Hanoi
Tuổi: 51
Bài viết: 2,145
Cảm ơn: 3,367
Được cảm ơn 6,428 lần trong 878 bài viết
Mặc định Re: Ở Mỹ người ta gọi con này là cá chép?Ở VN nól là mè tầu thì phải?

"Cá chép châu Á" là loại sinh vật xâm lấn đối với Bắc Mỹ nhưng nó là loài bản địa ở châu Á. Với một sinh vật xâm lấn nếu nó hợp khí hậu, thức ăn dồi dào, không bị khắc chế bởi sinh vật bản địa, nó sẽ giành thức ăn, tiêu diệt sinh vật bản địa, phát triển với tốc độ cực nhanh... thì thật nguy hiểm, dẫn đến mất cân bằng sinh thái kéo theo nhiều hệ lụy khác nữa. Với cá mè sống ở VN nó còn bị sinh vật khác khắc chế, tốc độ sinh sản không lớn vì nó muốn sinh sản được phải là nơi tự nhiên, có nước chảy nếu không phải sinh sản nhân tạo nên hệ sinh thái vẫn cân bằng. Nên việc chính phủ Mỹ, Canada tiêu diệt bớt loại cá này là đúng, hơn nữa, khoa học nghiên cứu sinh học của họ thì khỏi phải bàn rồi, ta còn chạy dài.

Có những loại cá sống ở một quốc gia thì thịt rất ngon nhưng sang quốc gia khác thì lại chưa chắc đã ngon, hơn nữa tập quán ăn uống của từng quốc gia, tộc người lại khác nhau nên việc họ không ăn cá chép thì cũng không có gì là lạ cả.

Có những sinh vật không bị coi là nguy hiểm ở nước này nhưng ở nước khác lại nguy hiểm. Vd rùa tai đỏ, hải ly... ở Mỹ là bình thường nhưng sang VN lại là loài xâm lấn nguy hiểm.

Rau muống ở VN là bình thường nhưng sang Mỹ lại là sinh vật nguy hiểm (hình như thế), muốn trồng nó phải có điều kiện.

.... còn nhiều thứ đại loại như thế lắm
__________________
Múc nước đi thì mạch nước mới chảy về...
CODEN đang offline   Trả lời với trích dẫn
Cũ 21-07-2010, 02:00 PM   #16
vochodicau
Newbie
Points: 2,092, Cấp bậc: 27 Points: 2,092, Cấp bậc: 27 Points: 2,092, Cấp bậc: 27
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
 
Ảnh đại diện vochodicau
 
Ngày gia nhập: Jul 2010
Bài viết: 23
Cảm ơn: 21
Được cảm ơn 45 lần trong 12 bài viết
Mặc định Re: Ở Mỹ người ta gọi con này là cá chép?Ở VN nól là mè tầu thì phải?

http://www.vnexpress.net/GL/Khoa-hoc/2010/07/3BA1E465/

Bài báo đã được tác giả sửa lại,em xin nphép được trích dẫn lại.
vochodicau đang offline   Trả lời với trích dẫn
Reply

Bookmarks

Công cụ
Kiểu hiển thị

Quy định
Bạn không thể post bài mới.
Bạn không thể post trả lời.
Bạn không thể đính kèm file
Bạn không thể sửa bài

BB code is Bật
SmiliesBật
[IMG]Bật
Mã HTML là Bật


Chủ đề tương tự
Chủ đề Người tạo chủ đề Chuyên mục Trả lời Bài cuối
Liệu có phải Chép khôn hơn các cá khác??? Tung_beo Thảo luận chung 18 19-08-2009 11:10 PM
Chuyện đó không phải người nhà em!!! Đặng Hạnh Thảo luận chung 23 20-06-2009 04:25 PM
Người giỏi không phải là người làm tất cả! manhha2001 Khoa học và cuộc sống 0 09-06-2008 03:15 PM


Giờ GMT +7. Bây giờ là 09:15 AM.
Bắt buộc kèm trích dẫn "Nguồn từ Diễn đàn câu cá HFC - http://www.hanoifishing.com/" khi sử dụng nội dung từ website này.


Ad Management by RedTyger

Skin Designed By - Kogsand
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2018, HFC & Jelsoft Enterprises Ltd.