Quay lại   Diễn đàn câu cá HFC > Tư vấn, chia sẻ kiến thức. > Chia sẻ & Hỗ trợ trong công việc

Chia sẻ & Hỗ trợ trong công việc Nơi các mem Chia sẻ & Hỗ trợ trong công việc

Reply
 
Công cụ Kiểu hiển thị
Cũ 07-07-2013, 12:09 AM   #1
lee2810
Between the lines
Points: 24,110, Cấp bậc: 94 Points: 24,110, Cấp bậc: 94 Points: 24,110, Cấp bậc: 94
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
 
Ảnh đại diện lee2810
 
Ngày gia nhập: Apr 2011
Đến từ: Hải Hậu - Nam Định
Tuổi: 27
Bài viết: 111
Cảm ơn: 719
Được cảm ơn 562 lần trong 66 bài viết
Mặc định Gà Móng - Tiên Phong - Duy Tiên - Hà Nam

Thưa các Cụ, cháu đang cần tìm mua giống gà Móng thuần chủng, xin hỏi trên diễn đàn mình có Cụ nào có thể dẫn đường chỉ lối giúp cháu được không ạ?
cháu xin cảm ơn.
__________________
Yêu trẻ, trẻ đến nhà; Kính Già, Già để phúc

Bài đã được sửa bởi lee2810; 07-07-2013 vào lúc 11:48 PM
lee2810 đang offline   Trả lời với trích dẫn
Cũ 09-08-2013, 02:55 PM   #2
lucnt65
Newbie
Points: 2,718, Cấp bậc: 31 Points: 2,718, Cấp bậc: 31 Points: 2,718, Cấp bậc: 31
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
 
Ảnh đại diện lucnt65
 
Ngày gia nhập: Sep 2012
Bài viết: 27
Cảm ơn: 135
Được cảm ơn 230 lần trong 40 bài viết
Mặc định Re: Gà Móng - Tiên Phong - Duy Tiên - Hà Nam

Trích:
Nguyên văn bởi lee2810 Xem bài viết
Thưa các Cụ, cháu đang cần tìm mua giống gà Móng thuần chủng, xin hỏi trên diễn đàn mình có Cụ nào có thể dẫn đường chỉ lối giúp cháu được không ạ?
cháu xin cảm ơn.
Mình chỉ thấy gà Mông thôi, chưa thấy gà móng
__________________
Gì cũng muốn
lucnt65 đang offline   Trả lời với trích dẫn
Những thành viên sau đã cảm ơn lucnt65 vì bài viết hữu ích này:
lee2810 (10-08-2013)
Cũ 09-08-2013, 04:17 PM   #3
lucnt65
Newbie
Points: 2,718, Cấp bậc: 31 Points: 2,718, Cấp bậc: 31 Points: 2,718, Cấp bậc: 31
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
 
Ảnh đại diện lucnt65
 
Ngày gia nhập: Sep 2012
Bài viết: 27
Cảm ơn: 135
Được cảm ơn 230 lần trong 40 bài viết
Mặc định Re: Gà Móng - Tiên Phong - Duy Tiên - Hà Nam



Gà mông hay còn gọi là gà h'mông, gà mèo, gà đen.Đây là giống gà của đồng bào dân tộc Mông vùng Tây Bắc có thịt ngon nhất nước ta hiện nay.

Đặc điểm để nhận biết gà mông thuần chủng là: xương đen, thịt đen, con mái mào đen, con trống mào đỏ hơi thâm đen, chân đen và chỉ có 4 ngón, đa số có lông màu đen, ngoài ra nó còn có màu hoa mơ, màu trắng và một số màu pha trộn khác.









Ngoài việc sử dụng làm thực phẩm, người Hmông cũng dùng giống gà này để chữa bệnh, nấu cao bổ dưỡng sức khoẻ. Hàm lượng axit amin glutamic khá cao ( 3,487% ), chính vì thế, thịt gà Hmông khá ngọt. Bên cạnh đó, Gà Hmông có hàm lượng mỡ khá thấp (0,38%), nên thường ăn không ngán.



Theo các chuyên gia y học Việt Nam và nước ngoài, có thể xem giống này như là gà "thuốc", thực phẩm chức năng nhờ có các yếu tố "Xương đen", thịt đen.


Theo quan niệm của dân gian thì gà mông là giống gà "ông ăn bà khen ngon", dùng để bồi bổ sinh lực cho cánh mày râu và người mới ốm dậy hay phụ nữ mang thai hay đang nuôi con nhỏ... Ngoài ra mật gà mông còn được dùng làm thuốc chữa ho cho trẻ em còn chân gà mông đem nấu thành cao dùng chữa bệnh run tay chân...

Trước đây gà H’Mông được nuôi quảng canh nên tập tính còn tương đối hoang dã. Ban ngày, gà được thả rông tự kiếm ăn, tối về chuồng hoặc đậu trên cây để ngủ. Thức ăn là giun dế, ngô, thóc... người nuôi ít khi cho ăn thêm. Ở trại chăn nuôi, gà nhặt cả thức ăn rơi vãi xung quanh máng (do tập tính bới kiếm ăn). Gà thích uống nước chảy nên thường tập trung khi bơm hoặc vẩy nước. Thích phơi nắng lúc 7-9 giờ; thích bay chạy (1 ngày tuổi đã học bay, lúc đẻ gà thường bay đi tìm ổ). Gà gáy nhiều, hay đánh nhau; không sợ gió mưa hay sấm chớp, tiếng động nhưng sợ nhất bị đuổi bắt, bất ngờ mở cửa chuồng, sự chuyển động nhanh bất thường của con người

Gà mông có thể trọng trung bình, tốc độ lớn nhanh hơn gà ri, đặc biệt trong điều kiện được chăm sóc tốt. Gà mái trưởng thành cân nặng 1,2-1,5kg, con trống nặng 1,5-2kg. Khả năng sản xuất thịt ở con gà 10 tuần tuổi là: thịt xẻ khoảng 75-78%, thịt đùi 34-35%, xấp xỉ các giống gà nội địa khác. Da dày giòn. Thịt không nhũn như gà công nghiệp, săn nhưng không dai như thịt vịt hoặc ngan. Đặc biệt lượng axit glutamic cao tới 3,87%, vượt trội hơn gà ri và gà ác nên thịt gà có vị ngọt đậm, nhưng lượng sắt lại thấp. Lượng colesteron thấp trong khi axit linoleic cao có giá trị dược liệu đặc biệt trong chữa trị bệnh tim mạch.

*) Chú ý một số giống người ta hay rao bán là gà mông thực chất là gà ác lai với gà ai cập hoặc gà ác lai với gà ta chứ không phải gà mông, đặc điểm của giống gà lởm này là lông cổ nó lốm đóm trắng, trên mào có nhúm lông, chân có 5 ngón.
__________________
Gì cũng muốn
lucnt65 đang offline   Trả lời với trích dẫn
3 thành viên dưới đây đã cảm ơn lucnt65 vì bài viết hữu ích này:
camom (12-08-2013), hochoi (13-08-2013), lee2810 (10-08-2013)
Reply

Bookmarks

Công cụ
Kiểu hiển thị

Quy định
Bạn không thể post bài mới.
Bạn không thể post trả lời.
Bạn không thể đính kèm file
Bạn không thể sửa bài

BB code is Bật
SmiliesBật
[IMG]Bật
Mã HTML là Tắt


Chủ đề tương tự
Chủ đề Người tạo chủ đề Chuyên mục Trả lời Bài cuối
Hồ Cường Loan - xã Tiền Phong - Thường Tín cauchoithoi Hà Nội 2 08-04-2009 06:54 PM


Giờ GMT +7. Bây giờ là 06:30 AM.
Bắt buộc kèm trích dẫn "Nguồn từ Diễn đàn câu cá HFC - http://www.hanoifishing.com/" khi sử dụng nội dung từ website này.


Ad Management by RedTyger

Skin Designed By - Illusion-GFX.com
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, HFC & Jelsoft Enterprises Ltd.